Nous avons r?cemment montr? que la restriction alimentaire maternelle depuis la derni?re semaine de gestation jusqu'au sevrage induit chez les descendants (groupe?R), un retard de croissance et une alt?ration du d?veloppement des cellules?? pancratiques (3?fois moins de cellules?? au sevrage), sans modification de leur capacit? prolif?rative.

Le but de ce travail est d'?tudier la capacit? de r?cup?ration de ces animaux ? l'?ge adulte, lorsqu'ils sont nourris normalement depuis le sevrage. A cet effet, la masse et la capacit? prolif?rative des cellules?? ont ?t? d?termin?es par morphom?trie quantitative et la tol?rance glucidique des animaux analys?e par des tests de stimulation oraux par le glucose. A 3?mois, les animaux du groupe?R pr?sentent un retard pond?ral corporel irr?versible. Malgr? la normalisation du poids du pancr?as, le pourcentage de cellules?? est r?duit de 30?% et la masse de cellules?? reste significativement diminu?e par rapport ? celle des t?moins. La capacit? prolif?rative des cellules?? est augment?e de 35?%. Ces alt?rations varient selon la r?gion pancr?atique consid?r?e?: la fraction de cellules?? est r?duite de 50?% dans la t?te et la capacit? prolif?rative est augment?e de 35?% dans la queue du pancr?as, par rapport aux t?moins. Les tests d'hyperglyc?mie provoqu?e orale montrent que l'intol?rance au glucose s'accentue avec l'?ge?: 15?% des animaux?R pr?sentent une l?g?re intol?rance ? 3?mois et 75?% ? 12?mois avec un effondrement de la r?ponse insulinique. La d?termination de la masse des cellules?? chez ces animaux ?g?s est en cours.

En conclusion, la malnutrition foetale et p?rinatale affecte la fonction et le d?veloppement des cellules??. Les r?sultats observ?s ? 3?mois sugg?rent la mise en place d'un ph?nom?ne de ??compensation?? dans la croissance des cellules??, essentiellement au niveau de la queue du pancr?as.