Les diab?tiques sont-ils pr?occup?s par leur alimentation?? Suivent-ils les modes?? A qui font-ils confiance?? L'?volution des conseils les r?volte-t-ils?? Et par rapport ? la population g?n?rale?? Une enqu?te quantitative a ?t? men?e aupr?s de 98?diab?tiques, ayant b?n?fici? d'une ?ducation. 41?diab. (24?DNID/17?DID, 50?+/-?16?ans) ont r?pondu ? un questionnaire ?labor? par le CIDIL utilis? aupr?s d'un ?chantillon repr?sentatif de la population fran?aise.

R?sultats

Perception et r?actions au discours actuel. Pour la pop., les conseils changent et sont en lien avec les modes?; les diab. acceptent cette ?volution, signe que la science progresse.

Attentes en mati?re d'information-sant?. Les diab. sont plus pr?ts ? changer leur alimentation que la pop. l'attrait pour les nouveaux produits et m?dias est plus faible chez les diab.

Place de l'alimentation dans la vie et sa relation ? la sant?. Peu dans la pop. manifeste une attente r?elle de guidage?; par contre, les diab. ont besoin de mod?les par manque d'expertise.

Vecteurs et relais l?gitimes du discours alimentation-sant?. L'univers m?dical garde la supr?matie du discours, surtout les di?t?ticiennes chez les diab.?; la pop. d?clare n'avoir confiance qu'en elle-m?me, rarement pour les diab.

Impact du discours sur l'image et la consommation des aliments. Pour les diab. la plupart des aliments sont surveill?s, contrairement ? la pop., en particulier les glucides, moins les lipides?; le pain et les f?culents sont consid?r?s par les diab. comme bons pour la sant?, malgr? une appr?hension ? les consommer.

Conclusion?: les diab. semblent attentifs aux conseils des soignants, interlocuteurs privil?gi?s. L'?volution des concepts ne les perturbe pas et malgr? des difficult?s, ils n'h?sitent pas ? montrer une attitude active. Il serait int?ressant d'effectuer une comparaison avec des diab. jamais ?duqu?s.